Restaurant Kopeček MENU
.jpg)
Spaghetti & krevety
MENU
TODAY |
|---|
TRADITIONAL OLD CZECH "KULAJDA" with mushrooms, egg and dill 79 Kč |
RIB - EYE STEAK aged beef with intense marbling, sprinkled with smoked Maldon salt origin: Uruguay 500g ... 795 Kč |
CURRENT OFFERS | |
|---|---|
GRILLED GOAT CHEESE | |
| |
| |
| |
| |
AGED "U.S. PRIME BEEF" RIB-EYE STEAK | |
| |
REGULAR MENU |
|---|
APPETIZER CARPACCIO beef tenderloin, pesto, Parmesan, lemon, focaccia 199 Kč |
SOUP BEEF BROTH liver dumplings, homemade noodles, vegetables 69 Kč BORSCHT créme fraiche 69 Kč |
TRADITIONAL CZECH CUISINE BEEF TENDERLOIN IN CREAM SAUCE homemade bread dumpling, cranberries, whipped cream 265,- Kč |
DUCK LEG red wine cabbage, homemade bread dumpling 345,- Kč |
KOPEČEK ROAST PORK KNEE marinated in beer and chili, pickled vegetables, apple horseradish, bread 1500g ...395 Kč / +100g ...39,- Kč (orders at least 48 hours in advance, we grill it fresh just for you ) |
MEAT MEDAILONKY NA ŠPÍZU vepřová panenka, kuřecí prso, slanina, zelenina 225 Kč |
VEPŘOVÁ PANENKA cuketovo-slaninové ragú 225 Kč |
DŘEVORUBECKÝ STEAK Z VEPŘOVÉ KOTLETY pepřová omáčka nebo rajčatová chilli-salsa 250 g … 235 Kč |
TRHANÝ VEPŘOVÝ BURGER čedar, jalapeños, pickles, domácí bulka, hoisin omáčka, domácí hranolky 265 Kč |
SMAŽENÁ JÍDLA, BEZMASÁ JÍDLA SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY coleslaw salát 159 Kč |
SMAŽENÉ ŘÍZEČKY Z VEPŘOVÉ PANENKY coleslaw salát 189 Kč |
CORDON BLEU smažené kuřecí prso plněné šunkou a sýrem, coleslaw salát 189 Kč |
SMAŽENÝ SÝR Eidam nebo Hermelín, coleslaw salát 159 Kč |
| na přání Vám připravíme smažená jídla z rýžové mouky a kukuřičné strouhanky (+19 Kč) |
DOMÁCÍ TĚSTOVINY, SALÁTY CAESAR SALÁT grilované kuře, ledový salát, slanina, parmazán, krutony, dresink 235 Kč |
BRAMBOROVÉ NOKY vyzrálá hovězí svíčková, houbové ragú, víno, bylinky 325 Kč |
SPAGHETTI & KREVETY tygří krevety, česnek, chilli, olivový olej, parmazán 295 Kč |
STEAKY STEAK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ grilovaný ve směsi hrubozrnného koření 200g … 425 Kč / 300g … 545 Kč |
VYZRÁLÝ STEAK DLE AKTUÁLNÍ NABÍDKY grilovaný ve směsi hrubozrnného koření (omáčka dle výběru +49 Kč) |
OMÁČKY HOUBOVÉ RAGÚ RAJČATOVÁ CHILLI SALSA OMÁČKA ZE ZELENÉHO PEPŘE OMÁČKA Z MODRO-PLÍSŇOVÉHO SÝRU GORGONZOLA 55 Kč |
JÍDLA K PIVU TATARSKÝ BIFTEK čerstvě připravený na Vaše přání, topinky 100 g … 245 Kč |
MASOVÁ SMĚS NA TOPINCE vepřová nebo kuřecí, zelenina, cibule, křen 129 Kč |
PŘÍLOHY VAŘENÉ BRAMBORY S MÁSLEM DOMÁCÍ HRANOLKY PEČENÉ BRAMBORY VE SLUPCE DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ KROKETY PEČENÁ FOCACCIA bylinková, česneková 55 Kč |
RESTOVANÁ ZELENINA S BYLINKOVÝM PESTEM 89 Kč FAZOLOVÉ LUSKY S PRAŽENOU SLANINOU 79 Kč |
PEČIVO 7 Kč |
ČOKOLÁDOVÝ DORT maliny, sorbet 🌾✅ 99 Kč DEZERT DLE NABÍDKY informace u obsluhy od 79 Kč ZMRZLINOVÝ POHÁR ovoce, šlehačka malý … 95 Kč velký … 115 Kč |
HORKÉ MALINY vanilková zmrzlina, šlehačka 99 Kč ZMRZLINA / SORBET dle aktuální nabídky od 29 Kč |
PIVNICE KOPEČEK l. p. 1747 |
|---|
VÍKENDOVÝ PIVNÍ SPECIÁL Vybrané pivo z regionálních pivovarů a minipivovarů Sledujte náš pivní kalendář 2023 |
HOŘKÁ 11° / 35 IBU Regionální pivovar Černá Hora Chmeleno na 3x s kombinací žateckých chmelů a chmele Agnus |
ČERNOHORSKÝ LEŽÁK 12° / 28 IBU Regionální pivovar Černá Hora Tradiční ležák, který se na Kopečku čepuje nepřetržitě od roku 1974, kdy zanikl Salmův zámecký pivovar (Rájec nad Svitavou). |
STAROBRNO 11° / 26 IBU Pivovar Starobrno, Brno Nejjemnější žatecký chmel a nejlepší moravský slad |
ČERNOHORSKÝ TAS 10° / 21 IBU Regionální pivovar Černá Hora Tradiční "desítka", která se na Kopečku také čepuje nepřetržitě od roku 1974, kdy zanikl Salmův zámecký pivovar (Rájec nad Svitavou). |
| PODPORUJEME REGIONÁLNÍ PIVOVARY A MINIPIVOVARY |
Family-run business with 28 years of tradition (1994 - 2022)
